Abatimento bovino

O bastão elétrico, instrumento usado por técnicos em bovinos nas instalações do frigorífico, no caso do gado de corte, ajuda a conduzir a rês pelos corredores até seu atordoamento. Ainda existem criadores que permitem que seus funcionários utilizem essa técnica de tocar o gado com o bastão elétrico, embora esse método cause stress no animal e possa comprometer sua carcaça diante de uma queda, por exemplo.

Com base em evidências científicas irrefutáveis, de que esses animais têm vontades, necessidades e sofrem, organizou-se um método técnico para que o tratamento do gado de corte seja mais humanitário desde sua saída do criadouro até o frigorífico. Esse processo consiste na quebra do paradigma de que o bovino é um número ou então uma máquina e passe a ter seu papel na sociedade, tendo direito de ser tratados com o menor sofrimento possível, por dois pontos principais: recursos e instalações para seu bem estar, e o desenvolvimento de técnicas para esse fim.
O desenvolvimento de meios de manejo racional consiste em estudar o comportamento dos bovinos para criar um ambiente mais sensorial onde ele possa se ajustar melhor, evitando seu stress e o possível prejuízo com a carne durante o processo de sacrifício. O manejo pré abate cria uma série de eventos aversivos ao animal, pois o ambiente tem situações não familiares à rês, tais como, o uso do bastão elétrico, chão escorregadio e vários disparos na hora do atordoamento.
Por conta disso é cada vez mais crescente o número de exigências e legislações referentes ao bem estar animal, especificadas por grandes clientes, como supermercados e restaurantes. Essas empresas também servem como motivadores poderosos no uso e desenvolvimento de métodos comportamentais. E foi buscando adequação às novas exigências do bem-estar dos bovinos, que foram desenvolvidas novas técnicas de capacitação para as práticas de manejo, minimizando o estresse e o sofrimento dos animais, formadas por três abordagens principais:
Considerar o estado psicológico do animal, sendo que o medo e a ansiedade são problemas de bem estar, garantir o seu estado biológico, para que o animal cresça e se reproduza, livre de doenças e má nutrição e por último manter o animal mais próximo possível de seu habitat natural para que o bovino tenha chance de desenvolver suas características de comportamento.
Durante o processo de abate, as novas exigências pedem que de cada 500 cabeças só um animal pode apresentar insensibilidade deficiente durante a sangria, apenas 1% dentre os animais a serem sacrificados pode cair, 3% podem escorregar e no máximo 5% desses pode sofrer mais de um disparo durante o seu atordoamento.
A capacitação de funcionários no frigorífico também é um fator indispensável para o sucesso da empresa na busca em se adequar às exigências e legislações dos supermercados. Com o surgimento de novas condições em bem-estar animal, os frigoríficos que planejavam manter seus negócios investiram em treinamento de pessoal. O que constitui em desenvolver habilidades, trazer novos conceitos e interação positiva com os bovinos. Recursos motivadores aos funcionários que garantem a boa prática após o seu treinamento.
O mercado exportador de carne, cada vez mais exigente na eficiência do abate racional de bovinos adotou desde 2004 o Box de atordoamento Beckhauser. Em parceria com o Etco – Grupo de Estudos e Pesquisas em Etologia e Ecologia Animal da Unesp – Jaboticabal, interior de São Paulo, a Beckhauser desenvolveu esse equipamento que hoje é usado nos maiores frigoríficos do pais, com mais de 60 plantas, algumas também no exterior.
Os auditores exigem que 95% dos animais sejam atordoados com apenas um disparo e o Box de atordoamento Beckhauser permite que isso seja feito com precisão até mesmo em animais menores. A câmara tem um dispositivo mecânico que move a rês para frente, deixando o animal mais contido dentro do aparelho com o apoio da pescoceira, espécie de bandeja que mantém a cabeça do bovino para cima evitando ainda mais sua movimentação durante o atordoamento.
O box de atordoamento Beckhauser dá mais praticidade ao operador, permitindo que ele trabalhe sozinho, com mais segurança e trazendo menos sofrimento à rês. Evitando quedas, pois tem piso antiderrapante e dando maior aproveitamento da carcaça, evitando hematomas também pelo menor número de disparos.
Nos antigos equipamentos o trabalho do operador era dificultado por conta do tamanho do Box, que era feito para acomodar grandes animais, dando a possibilidade dos bovinos menores que entravam no caixote de se debaterem. O operador tem que fazer várias tentativas para atordoar o animal correndo risco de sofrer um acidente e comprometer a carcaça da rês.
A partir disso houve um pedido dos produtores que fosse adaptado um Box de atordoamento que tivesse maiores resultados nesses sentidos. A Beckhauser atendendo às políticas das auditorias, à eficácia no trabalho e o menor sofrimento do animal, desenvolveu esse equipamento.

fonte: http://boiapasto.com.br/2010/07/metodos-de-humanizacao-na-hora-do-abate-trazem-maior-bem-estar-e-menos-sofrimento-aos-bovinos/

jogos pan-americanos e guadalajara 2011

http://www.guadalajara2011.com.br/
http://pt.wikipedia.org/wiki/Jogos_Pan-Americanos

Coelho

CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA:                                          
Reino: Animalia

Filo: Chordata

Subfilo: Vertebrata
Classe: Mammalia
Ordem: Lagomorpha
Família: Leporidae


INFORMAÇÕES IMPORTANTES:
-->Os coelhos são animais mamíferos.
-->Podemos encontrar esta espécie animal em várias regiões do mundo.
-->São herbívoros, ou seja, alimentam-se de folhas, caules, raízes e alguns tipos de grãos.
-->Um coelho saudável, em boas condições de vida, pode viver entre 5 e 10 anos.
-->Uma fêmea, em fase reprodutiva, pode dar de 3 a 6 ninhadas por ano. Em cada ninhada podem nascer de 3 a 12 filhotes.
-->Nas matas e florestas, vivem em buracos ou em tocos de árvores.
-->Os coelhos que vivem nas matas (coelho selvagem) tem hábitos noturnos. Para fugir de seus predadores, procuram alimentos dutante a noite. Já os coelhos domésticos possuem hábitos noturnos e diurnos.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS:
-->Comprimento: varia de acordo com o gênero (raça) do animal.
-->Gestação: 30 a 40 dias
-->Cor: diversificada, porém as mais comuns são preto, branco, malhado, amarelado e acastanhado
-->Peso: varia de acordo com a raça ( de 2 kg até 9 kg). A maioria das raças tem por volta de 3 a 4 kilos na fase adulta.

A Favor e Contra Darwin

A Favor

Embriológicos
 A embriologia fornece provas a favor do evolucionismo, porque, em estados iniciais embrionários, são perceptíveis homologias entre várias espécies/classes, que não é possível observar em organismo adultos. Sugere a existência de um ancestral comum, que terá sofrido depois evolução divergente.



Contra


São extraordinárias as falhas e incongruências da teoria darwiniana. Há muito, ela deixou de ser unânime entre os pesquisadores, pois carece de métodos científicos e vem sendo desmentida por vários ramos da ciência. A paleontologia é atualmente o principal argumento contra tal teoria.

Observando o documento fóssil, fica claro a existência de uma sucessão hierárquica das formas de vida ao longo do tempo. Quanto mais antigos os estratos fósseis, mais inferiores são as espécies da escala biológica.

Fontes : http://darwinistas12.blogspot.com/2008/03/argumentos-favor-do-darwinismo.html
http://www.lepanto.com.br/dados/Evolucion.html

Charles Darwin

12/02/1809, Shewsbury, Inglaterra
19/04/1882, Downe (Kent), Inglaterra

Charles Darwin revolucionou a ciência com a teoria da evolução e a idéia de seleção natural

Charles Robert Darwin nasceu em uma família próspera e culta. Seu pai, Robert, era um médico respeitado e seu avô paterno, Erasmus,poeta, médico e filósofo.

Em 1825, foi para Edimburgo estudar medicina, mas abandonou a carreira. Mudou-se para Cambridge, disposto a se tornar um sacerdote anglicano, mas ficou amigo do botânico John Stevens Henslow, com quem aprofundou seus conhecimentos em história natural, matéria em que seu talento que se manifestava desde a infância.

Henslow conseguiu incluir Darwin como naturalista numa expedição ao redor do globo no navio Beagle, que deixou Davenport em 27 de dezembro de 1831 rumo à América do Sul.

Foram quatro anos e nove meses de pesquisas. Ele juntou fósseis, amostras geológicas, observou milhares de espécies vegetais e animais, erupções vulcânicas e terremotos. Em 1839, após se casar com Emma Wedgwood, foi viver no campo, na terra natal. Sofreu de uma doença não diagnosticada na época, e suspeita-se que tenha sido o mal de Chagas.

Na viagem do Beagle, Darwin notou que um mesmo animal tinha características próprias de uma região para outra. O mesmo acontecia em espécies separadas pelo tempo, como demonstravam os fósseis. Embora bem definidas na mente de Darwin, as idéias evolucionistas eram apenas assunto para um círculo íntimo de amigos, pois se chocavam com a versão bíblica da criação e com a noção filosófica grega de formas ideais.

O evolucionismo, porém, já era uma corrente importante na biologia. Animado ao conhecer o trabalho do zoólogo Alfred Russell Wallace que chegava a conclusões semelhantes, Darwin publicou, em 1859 seu livro conhecido hoje como "A Origem das Espécies".

O nome completo era: "Sobre a Origem das Espécies por Meio da Seleção Natural ou a Conservação das Raças Favorecidas na Luta pela Vida".

Pela seleção natural, as condições ambientais determinam quanto uma determinada característica ajuda na sobrevivência e na reprodução de um ser vivo.

Aqueles com características mais eficientes para se adaptar a seu meio-ambiente geram mais filhos e os outros podem morrer antes de se reproduzirem ou serem menos prolíficos. O conceito de que só os fortes sobrevivem, porém, é um erro comum. Por exemplo, conforme as condições, um animal muito robusto pode demandar mais alimento e ter menos chances do que um outro mais ágil.

Como previa o naturalista, o pensamento conservador reagiu à sua teoria. Embora os cientistas tenham concluído que Darwin estava certo, a polêmica permanece até hoje nos meios filosóficos e religiosos. Há setores destes últimos que proíbem o ensino do evolucionismo darwiniano em escolas, pois adotam a teoria do criacionismo, da criação do ser humano por Deus, como está na Bíblia. Independente de qualquer polêmica, porém, o evolucionismo darwinista foi a base das ciências biológicas contemporâneas.

Extremamente apegado à família, o caráter modesto e cuidadoso de Darwin atraía a simpatia até dos adversários. Fulminado por um ataque cardíaco, foi enterrado na abadia de Westminster, por solicitação expressa do Parlamento inglês.
 

Até hoje sua importância é conhecida mundialmente por todos, e suas descobertas e teorias ganham mérito a cada dia que passa. Não da pra falar em evolução sem citar o nome de Darwin!

http://educacao.uol.com.br

Outra Linha do Tempo

  Os primeiros ancestrais do gênero Homo surgiram nas zonas tropicais e sub-tropicais da África durante o resfriamento do clima ocorrido no Plioceno Superior (2,5-2 milhões de anos atrás). Estabeleciam-se em um território, onde exploravam uma área extensa.

  Conviviam, então, subespécies de parântropos e subespécies primitivas do gênero Homo.

  Os hominídeos, nesse estágio evolutivo, já não se restringiam às florestas e nem mais viviam em árvores. A exposição maior aos predadores, decorrentes do viver no solo, elevou o número de mortes no bando e obrigou essas criaturas a adotarem estratégias de proteção do grupo, principalmente da prole indefesa. Com isso, a vida grupal se intensificou. Aprimorou-se a repartição do alimento entre os membros do grupo, a divisão de tarefas intragrupal e o surgimento de unidades familiares. O convívio mais intenso favoreceu o desenvolvimento da comunicação oral. A sexualidade se tornava progressivamente contínua para aumentar a reposição de indivíduos e garantir a continuidade da espécie.

  Uma característica da evolução dos hominídeos foi o progressivo aumento do volume do cérebro em relação ao corpo. A relação entre o volume do cérebro e a altura de um indivíduo moderno é duas vezes maior que a de um australopiteco. Para comportar cérebros maiores, o crânio lentamente mudou de formato, tornando-se mais alto e perdendo o achatamento frontal.

  O aumento relativo do cérebro habilita o exercícios de novas funções, como a concentração, a retenção na memória, além de controles neuro-musculares mais complexos e eficientes.

  Uma outra alteração importante na conformação óssea dos hominídeos foi introduzida pela cocção de alimentos, que tornou a mastigação mais fácil, não exigindo dentes tão grandes e tornando desnecessárias bocas tão proeminentes.

   Já separados do Australopitecus Africanus, se desenvolviam três espécies: o Homo Rudolfensis, o Homo Habilis, o Homo Ergaster e o Homo Erectus.

   Há os que consideram tais espécies do gênero Homo como meras variedades regionais desse gênero.


Fonte: http://www.marcopolo.pro.br/historia/geral_PliocSup.htm

Linha do tempo

Pesquisas mostram que as primeiras vidas na Terra teriam surgido a cerca de 3.400 M.a. ,como parecem demonstrar fósseis de procariontes que foram encontrados na África do Sul.Assim,seguidas pelas células eucarióticas (cerca de 2000 a 1400 M.a.) e pelos organismos multicelulares (cerca de 700 M.a.).Entre todos esses anos foram encontrados muitos fósseis,que demonstram que ocorreu um processo evolutivo muito rápido.
Os primeiros hominídeos pertenciam ao gênero Australopithecus e se diferenciavam dos demais primatas por conta de sua postura ereta, locomoção bípede e uma arcada mais próxima da atual espécie humana.Segundo alguns estudos, os sucessores do Australopithecus foram os Homo habilis (2,4 milhões de anos) e o Homo erectus, o qual haveria surgido há aproximadamente 1,8 milhões de anos atrás.A partir do processo evolutivo sofrido por esse último espécime, haveria surgido o chamado Homo sapiens, uma espécie da qual descenderia o Homo neanderthalensis. Durante algum tempo, teria vivido juntamente como o Homo sapiens moderno.De acordo com os estudos sobre esse último estágio da escala evolutiva, o Homo sapiens moderno teve a incrível capacidade de se espalhar em outras regiões do mundo em um relativo curto espaço de tempo.E milhões de anos depois se ''tranformaram'' no Homo Sapiens Sapiens,que são nossa espécie hoje em dia.

Evento	Ocorrido há aproximadamente (em anos)
Primeiras evidências de seres vivos	3,5 bilhões
Origem da fotossíntese	2,5 bilhões
Origem dos seres eucarióticos	2 bilhões
Abundância de fósseis ("explosão cambriana")	570 milhões
Origem das plantas de terra firme	438 milhões
Origem dos anfíbios	408 milhões
Origem dos répteis	360 milhões
Origem dos dinossauros e dos mamíferos	245 milhões
Extinção dos dinossauros e início da expansão dos mamíferos	66 milhões
Origem dos primatas	55 milhões
Ancestral comum de pongídeos e hominídeos	8 milhões
Primeiros hominídeos	2 milhões
Origem da espécie humana moderna	150 mil

Algumas evoluções de determinadas espécies:

Fontes das informações : http://www.educared.org/educa/index.cfm?pg=ensinar_e_aprender.turbine_interna&id_dica=373
http://curlygirl.no.sapo.pt/origem.htm
http://mundoeducacao.uol.com.br/historiageral/a-evolucao-homem.htm